1. 立夏
习俗：在南方如广东、江西等地，立夏有食用“立夏饭”的习俗，传统做法是将糯米与大米混合，搭配豌豆、笋丁、咸肉等时令食材同煮，寓意驱寒暖胃、迎接夏季。
现代演变：苏州等地会将糯米与大米混合制作“五色饭”，加入彩色豆类或蔬菜，象征五谷丰登和健康。
2. 大寒
习俗：大寒是冬季最后一个节气，民间有“食糯”传统，常将糯米与大米混合煮成糯米饭或糯米粥，以温补脾胃、驱寒暖身。
具体搭配：如腊肉糯米饭、八宝糯米饭等，常加入红枣、红豆等食材，增强滋补效果。
3. 霜降
习俗：苏州等地霜降时节有吃糯米饭的习惯，糯米与大米混合后蒸煮，搭配萝卜、红薯等食材，既暖身又符合秋收冬藏的养生理念。
4. 雨水
习俗：雨水节气注重健脾利湿，部分地区会煮糯米与大米混合的养生粥，例如胡萝卜南瓜粥或山药薏苡仁粥，帮助调和脾胃。
其他相关节气
冬至：广东、江西等地冬至会食用糯米与大米混合的“驱寒饭”，搭配腊味和蔬菜，驱寒补气。
腊八节：若与大寒重叠，部分地区会将糯米与大米混合煮腊八粥，加入豆类、干果等，寓意吉祥。
大米与糯米混合煮饭的习俗多集中在立夏、大寒、霜降等气温变化显著的节气，既顺应时令食材的供应，也符合中医养生理论中的温补需求。不同地区在具体搭配和寓意上略有差异，但均强调驱寒、健脾或祈福的主题。
