是的，大米、糯米和红枣可以结合制作出多种经典的中式甜品，这类甜品通常以软糯香甜为特色，兼具营养与口感。以下是几种常见的做法及参考来源：
一、经典组合：红枣糯米甜品
1. 心太软（糯米夹枣）
做法：红枣去核后夹入糯米团，蒸熟后淋糖汁或蜂蜜，口感软糯香甜。糯米粉需用温水揉成团，搓成小剂子塞入枣中，蒸制时间约10-15分钟。
变式：可在糯米粉中添加大米粉（如网页11建议），降低黏腻感，增强筋道。
2. 红枣糯米饭/糕
做法：糯米提前浸泡，与去核红枣、红豆等分层铺入碗中，蒸熟后倒扣成型。可搭配红糖、葡萄干增加风味，冷藏后切块食用。
创新：混合大米粉和糯米粉制作米糕，如网页37提到的“江米糕”，加入红糖水蒸制，兼具糯米的黏性和大米的清香。
二、创意甜品：八宝饭与夹心糕点
1. 枣泥八宝饭
做法：以糯米为基底，分层铺入红枣泥、果干、坚果等，蒸制后淋糖桂花或橙汁糖浆。大米可少量掺入糯米中调节口感。
技巧：蒸糯米时加入油和糖，使饭粒油润透亮。
2. 双色糯米枣糕
做法：用白糯米和红糯米分层制作，夹入红枣碎和豆沙，冷藏后切块。大米可替代部分糯米降低甜腻感。
三、便捷做法：糯米枣糖水与汤圆版
1. 糖水糯米枣
做法：蒸熟的糯米枣浸泡冰糖水，撒桂花或芝麻，冷热皆宜。糖水可改用红糖熬制，补血养颜。
2. 汤圆夹心糯米枣
创新：直接用小汤圆代替自制糯米团，夹入红枣中蒸制，缩短制作时间（如网页16的做法）。
四、营养价值与注意事项
红枣：富含维生素C和铁，补血养颜，但含糖量高，糖尿病患者需适量。
糯米：温补脾胃，但黏性较强，建议搭配大米或杂粮平衡消化负担。
大米：可增加颗粒感，适合制作口感更松软的糕点（如米糕）。
大米、糯米和红枣的组合既能制作传统点心（如心太软、八宝饭），也可创新为现代甜品（如夹心米糕、糖水）。根据口感需求调整比例，如偏爱软糯以糯米为主，喜欢清淡可加大米比例。具体菜谱可参考网页中的详细步骤。
