
一、糯米批发价格参考
1. 全国范围价格区间
最高报价:8.30元/公斤(新疆兵团第五师三和批发市场,2025年3月数据),折合每斤约4.15元,50斤约207.5元。
最低报价:4.80元/公斤(2025年市场数据),折合每斤约2.4元,50斤约120元。
典型市场价:杭州市场黑龙江产一级粳糯米批发价5.78元/公斤(约2.89元/斤,50斤约144.5元),江苏产一级粳糯米5.38元/公斤(约2.69元/斤,50斤约134.5元)。
2. 地区差异
安徽、江苏等主产区:长糯米价格约5.20-6.00元/公斤(2.6-3.0元/斤),50斤约130-150元。
东北地区:优质糯米批发价略高,如黑龙江五常糯米约6.00元/公斤(3.0元/斤,50斤约150元)。
二、大米批发价格参考
1. 普通粳米与籼米
黑龙江圆粒晚粳米:约4.96元/公斤(2.48元/斤,50斤约124元)。
江苏优质晚粳米:约4.36元/公斤(2.18元/斤,50斤约109元)。
安徽普通晚籼米:约4.02元/公斤(2.01元/斤,50斤约100.5元)。
2. 特色大米(如稻花香、长粒香)
黑龙江稻花香米:批发价6.23元/公斤(3.12元/斤,50斤约156元)。
吉林长粒香米:约3.97元/公斤(1.99元/斤,50斤约99.5元)。
三、价格影响因素与行业建议
1. 季节性波动
糯米价格在节庆(如端午节、春节)前通常上涨,节后需求减少可能导致价格回调。
2. 采购渠道与品牌
大型批发市场(如杭州粮油物流中心、新疆兵团市场)提供品牌化产品,价格透明度高但需关注运输成本。
直接联系主产区供应商(如黑龙江、安徽、江苏)可能获得更优惠的批量采购价。
3. 成本优化建议
分散采购:结合不同产区价格差异,选择性价比高的供应商。
长期合作:与信誉良好的加工企业签订长期协议,锁定价格波动风险。
四、结论
50斤糯米和大米的批发价格因品种、产区、品牌及时效性差异较大:
糯米:50斤价格约120-210元,建议优先关注主产区(如黑龙江、安徽)的实时报价。
大米:普通品种50斤约100-150元,高端品种(如稻花香)可能达150元以上。
食品行业适用性:当前价格适合中小型食品企业批量采购,但需结合市场动态调整采购策略。建议通过农业农村部信息中心或地方粮油批发市场获取最新数据,并考虑运输、仓储等附加成本。