新疆高纤黑麦片煮面做法分享

新疆高纤黑麦片煮面做法分享

嘿，各位美食爱好者们，今天要给大家分享一道健康又美味的面食——新疆高纤黑麦片煮面。这款面食不仅口感独特，而且富含膳食纤维，对肠胃健康非常有益。下面，就让我这个家常菜小能手，一步步教你们如何制作这道美味佳肴。

准备材料

首先，我们来准备一下所需的材料：

• 新疆高纤黑麦片：100克
• 胡萝卜：1根
• 黄瓜：1根
• 瘦肉：50克
• 葱花：适量
• 姜片：几片
• 蒜末：适量
• 生抽：1勺
• 老抽：半勺
• 盐：适量
• 胡椒粉：少许
• 香菜：适量
• 清水：适量

制作步骤

1. 准备食材

将胡萝卜和黄瓜洗净，切成细丝。瘦肉切成细丝，用生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。香菜洗净，切成小段。

2. 煮面

锅中加水，水开后放入新疆高纤黑麦片，煮至面条变软，捞出过冷水备用。

3. 炒菜

锅中加油，油热后放入姜片、蒜末炒香，然后加入腌制好的肉丝炒至变色。

4. 加入蔬菜

将胡萝卜丝和黄瓜丝放入锅中，翻炒均匀。

5. 调味

加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

6. 组合

将煮好的面条和炒好的蔬菜肉丝混合在一起，撒上葱花和香菜段。

小贴士

• 选择新疆高纤黑麦片时，注意选择新鲜、无杂质的产品。
• 煮面时，可以适当调整水量，以防止面条过于粘稠。
• 炒菜时，注意火候，避免肉丝炒老了。
• 如果喜欢辣味，可以在炒菜时加入一些辣椒。

美味佳肴，享用时光

当一道色香味俱全的新疆高纤黑麦片煮面呈现在眼前时，是不是已经忍不住要流口水了呢？快邀请你的亲朋好友，一起来品尝这道健康美味的大餐吧！记得，用心烹饪，用心享受每一刻。

在这个快节奏的生活中，给自己一段悠闲的时光，亲手做一道美味的面食，不仅能够滋养身体，还能陶冶情操。希望这篇文章能够帮助你更好地掌握新疆高纤黑麦片煮面的做法，让你在享受美食的同时，也享受到烹饪的乐趣。