本地高粱收割全攻略：从选时到收后处理，一网打尽

高粱，这种在我国北方广泛种植的作物，因其独特的口感和营养价值，深受人们喜爱。到了收割的季节，如何科学、高效地收割高粱，就成了农民朋友们关心的大事。下面，就让我来为大家详细介绍一下本地高粱的收割过程。 一、收割时间的选择

1.1 收割时间的确定

高粱的收割时间非常关键，过早或过晚都会影响产量和品质。一般来说，当高粱籽粒达到成熟状态，颜色由绿色转为黄色，籽粒饱满，用手轻轻搓动能掉落少量籽粒时，即可开始收割。 二、收割前的准备工作

2.1 准备收割工具

收割高粱的工具主要包括镰刀、收割机、运输车辆等。镰刀要锋利，收割机要检查是否正常，运输车辆要确保完好。

2.2 了解天气预报

收割高粱时，要关注天气预报，选择晴朗、风力较小的天气进行，避免因雨、雾等原因导致收割困难。 三、收割过程

3.1 手工收割

手工收割是传统的收割方式，适用于小面积种植的高粱。具体步骤如下：

• 镰刀紧贴高粱杆，从上往下割断。
• 将割下的高粱捆扎成小捆。
• 将小捆堆放在田边。

3.2 机械收割

机械收割是现代农业生产中常用的一种方式，可以提高收割效率。具体步骤如下：

• 调整收割机高度，使其与高粱杆高度相匹配。
• 启动收割机，沿田地行走，将高粱割倒。
• 收割机将高粱杆、穗分离，穗收集到收割机的储料仓中。
• 将储料仓中的高粱穗运送到晾晒场。

四、收割后的处理

4.1 晾晒

收割后的高粱穗要尽快晾晒，避免霉变。具体方法如下：

• 将高粱穗均匀地摊放在晾晒场。
• 保持晾晒场通风，避免潮湿。
• 晾晒至高粱穗表面干燥，籽粒脱落。

4.2 去杂、脱粒

晾晒后的高粱穗要进行去杂、脱粒处理。具体方法如下：

• 将高粱穗进行筛选，去除杂质。
• 使用脱粒机将高粱籽粒从穗中分离出来。
• 将脱粒后的高粱籽粒进行筛选，去除杂质和空壳。

4.3 储存

脱粒后的高粱籽粒要妥善储存，避免霉变和虫蛀。具体方法如下：

• 选择干燥、通风的储存场所。
• 将高粱籽粒放入储存容器中，容器要密封。
• 定期检查储存环境，确保高粱籽粒安全。

五、注意事项

5.1 避免割伤

收割过程中，要注意安全，避免割伤。使用镰刀时要握紧，注意观察周围环境。

5.2 避免浪费

收割后，要尽量减少高粱籽粒的浪费。对于无法晾晒的高粱穗，要及时处理。

5.3 遵循当地规定

不同地区对高粱收割的规定可能有所不同，要提前了解并遵守当地规定。 通过以上介绍，相信大家对本地高粱的收割有了更全面的了解。在收割过程中，要注意安全、提高效率，确保高粱产量和品质。希望这篇文章能对大家有所帮助。