燕麦

减肥燕麦南瓜派需要哪些食材和步骤?

发布时间2025-06-17 03:45

减肥燕麦南瓜派:营养与美味的完美结合

在追求健康饮食的今天,越来越多的人开始关注减肥和营养均衡。而燕麦南瓜派,这样一款低热量、高纤维的甜品,无疑是减肥期间的最佳选择。下面,就让我带你一步步学会制作这款美味又健康的减肥燕麦南瓜派。

食材准备

首先,我们需要准备好以下食材:

食材 重量/克
南瓜 200
燕麦 50
低筋面粉 30
无糖酸奶 50
鸡蛋 1个
蜂蜜或枫糖浆 10克
植物油 10克
牛奶 30毫升
少许
肉桂粉 少许
核桃碎 少许(可选)

制作步骤

步骤一:南瓜处理

  1. 将南瓜洗净,去皮去籽。
  2. 切成小块,放入蒸锅中,蒸熟。
  3. 蒸熟后取出,用勺子压成南瓜泥。

步骤二:制作燕麦层

  1. 在一个大碗中,将燕麦、低筋面粉、盐和肉桂粉混合均匀。
  2. 加入鸡蛋、牛奶和植物油,用手揉成面团。
  3. 将面团铺在烤盘中,用叉子扎几个孔,防止膨胀。

步骤三:制作南瓜层

  1. 在另一个碗中,将南瓜泥、无糖酸奶、蜂蜜或枫糖浆混合均匀。
  2. 将混合好的南瓜层铺在燕麦层上。

步骤四:烤箱烤制

  1. 预热烤箱至180摄氏度。
  2. 将烤盘放入烤箱中层,烤约25分钟。
  3. 烤至表面金黄,即可取出。

步骤五:装饰

  1. 烤好的燕麦南瓜派取出,待凉后切成小块。
  2. 根据个人喜好,撒上核桃碎或其他喜欢的坚果。

注意事项

  1. 燕麦可以提前浸泡,更容易与面团混合。
  2. 南瓜泥不宜过稀,以免影响派皮口感。
  3. 烤制过程中,注意观察派皮和南瓜层的变化,避免烤焦。
  4. 减肥期间,可根据个人喜好调整食材用量。

总结

这款减肥燕麦南瓜派,不仅口感丰富,而且热量低,是减肥期间的理想甜品。希望你能通过这篇教程,轻松制作出美味的减肥燕麦南瓜派,享受健康生活。