减肥期间燕麦鸡蛋酸奶杯，美味又营养的早餐新选择

Hey，减肥期间的亲们，是不是在寻找一款既美味又营养的早餐呢？今天就来给大家分享一款超级受欢迎的减肥早餐——燕麦鸡蛋酸奶杯。不仅制作简单，而且口感丰富，营养均衡，是减肥路上的好帮手。下面，就让我来带你一步步制作这款美味的燕麦鸡蛋酸奶杯吧！

准备材料

在开始之前，我们需要准备以下材料：

• 燕麦：50克
• 鸡蛋：1个
• 酸奶：200毫升
• 新鲜水果：适量（如蓝莓、草莓、猕猴桃等）
• 蜂蜜或枫糖浆：适量
• 蔓越莓干或核桃碎：适量

制作步骤

1. 燕麦泡发

首先，将燕麦放入碗中，加入适量的温水，浸泡10分钟左右，使其泡发。

2. 煮鸡蛋

接下来，将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后转小火，煮5分钟左右，直到鸡蛋熟透。然后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡一会儿，使其更容易剥壳。

3. 制作酸奶层

将泡发好的燕麦沥干水分，放入杯底，倒入适量的酸奶，用勺子轻轻压实。

4. 加入水果和调味

在酸奶层上方，加入切好的新鲜水果，如蓝莓、草莓、猕猴桃等。可以根据个人口味选择不同种类的水果。

5. 煮鸡蛋切片

将煮熟的鸡蛋剥壳，切成薄片，放在水果层上方。

6. 调味和装饰

在鸡蛋片上撒上适量的蔓越莓干或核桃碎，增加口感和营养。最后，可以根据个人口味加入蜂蜜或枫糖浆调味。

7. 完成装盘

将制作好的燕麦鸡蛋酸奶杯放入冰箱冷藏30分钟，使其口感更加丰富。冷藏完成后，即可享用这款美味又营养的减肥早餐了。

小贴士

1. 燕麦可以提前泡发，方便制作。
2. 鸡蛋煮的时间不宜过长，以免口感变差。
3. 新鲜水果的选择可以根据个人喜好，也可以根据季节变化进行调整。
4. 蜂蜜或枫糖浆的添加量根据个人口味而定，不宜过多，以免影响减肥效果。

总结

这款燕麦鸡蛋酸奶杯不仅美味，而且营养均衡，是减肥期间的理想早餐选择。希望这篇教程能帮到你们，祝大家减肥成功，健康快乐！😊