减肥期间燕麦饼干烤箱做法需要哪些食材？

减肥期间燕麦饼干烤箱做法：健康美味两不误

引言

减肥期间，很多人都会选择一些低热量、高纤维的食物来替代高糖、高脂的零食。燕麦饼干就是其中一种不错的选择。它不仅口感丰富，而且富含膳食纤维，有助于消化，还能提供一定的饱腹感。今天，我就来跟大家分享一款减肥期间可以尝试的燕麦饼干烤箱做法，让你在享受美味的同时，也能保持身材。

食材准备

制作这款燕麦饼干，你需要以下食材：

• 燕麦片：100克
• 低筋面粉：50克
• 鸡蛋：1个
• 蜂蜜：30克
• 黄油：20克
• 牛奶：20克
• 葡萄干：适量（可选）
• 核桃碎：适量（可选）

制作步骤

1. 准备工作：将燕麦片、低筋面粉、葡萄干和核桃碎分别准备好。

2. 软化黄油：将黄油放在室温下软化，或者用微波炉加热至软化。

3. 混合干料：在一个大碗中，将燕麦片、低筋面粉和葡萄干、核桃碎混合均匀。

4. 加入湿料：在另一个碗中，将软化的黄油、蜂蜜和鸡蛋混合均匀。

5. 混合面团：将湿料倒入干料中，用刮刀翻拌均匀，直到形成面团。

6. 加入牛奶：如果面团太干，可以适量加入牛奶，直到面团变得湿润但不过于黏手。

7. 烤箱预热：将烤箱预热至180℃。

8. 制作饼干：将面团分成小份，用手搓成小球，然后压扁成饼干的形状。

9. 放入烤箱：将做好的饼干放入预热好的烤箱中，中层，烘烤约15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。

10. 取出冷却：将烤好的饼干取出，放在架子上冷却。

注意事项

• 食材选择：选择低筋面粉和燕麦片时，最好选择无添加的产品，以确保饼干的健康程度。
• 温度控制：烤箱的温度和烘烤时间可能会因设备不同而有所差异，请根据实际情况调整。
• 面团湿度：面团不宜太干，否则饼干会太硬；也不宜太湿，否则饼干会太软。

结语

减肥期间，偶尔来点小零食是很正常的。这款燕麦饼干不仅美味，而且健康，是减肥期间不错的选择。希望这篇教程能帮助你在家轻松制作出美味的燕麦饼干，让你在享受美味的同时，也能保持好身材。记得，健康饮食，快乐生活！