
减肥期间燕麦饼干怎么做?视频教程来了!
嘿,减肥的小伙伴们,今天要和大家分享一个超级实用的食谱——燕麦饼干。燕麦饼干不仅美味,而且低热量,是减肥期间的小零食佳选。下面,我就来手把手教大家怎么做这款健康美味的燕麦饼干。准备好了吗?让我们开始吧!
准备材料
在开始之前,我们先来准备一下所需的材料:
材料 |
数量 |
燕麦 |
100克 |
低筋面粉 |
50克 |
鸡蛋白 |
1个 |
蜂蜜 |
30克 |
椰蓉 |
适量 |
水果干 |
适量 |
制作步骤
步骤一:燕麦处理
- 将燕麦倒入锅中,开小火翻炒至微黄,这样可以增加燕麦的香味。
- 炒好的燕麦倒入搅拌机中,打成细腻的燕麦粉。
步骤二:混合干性材料
- 将低筋面粉和打好的燕麦粉倒入一个大碗中。
- 加入椰蓉,搅拌均匀。
步骤三:加入液体材料
- 在一个大碗中,打入一个鸡蛋,加入蜂蜜,用筷子搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋蜂蜜液倒入装有干性材料的碗中,用刮刀翻拌均匀。
步骤四:加入水果干
- 将水果干切碎,加入混合好的面糊中。
- 再次翻拌均匀,让水果干和面糊充分混合。
步骤五:制作饼干
- 取一小块面糊,搓成小球,放在烤盘上。
- 重复步骤1,直到烤盘上铺满小球。
步骤六:烤箱预热
- 预热烤箱至170°C。
- 将烤盘放入烤箱中层,烘烤15-20分钟,直到饼干边缘呈金黄色。
小贴士
- 燕麦的选择:选择全谷物燕麦,这样可以增加膳食纤维的摄入。
- 蜂蜜的替代:如果对蜂蜜过敏或者想要更低的热量,可以用等量的苹果泥或者香蕉泥代替。
- 水果干的选择:选择低糖分的水果干,如蔓越莓、葡萄干等。
- 控制分量:虽然燕麦饼干热量不高,但还是要控制好分量,避免过量摄入。
视频教程
当然,文字教程总是不如视频来得直观。下面是燕麦饼干制作视频教程,让你一看就会:
燕麦饼干制作视频教程
希望这篇教程对你有所帮助,如果你有任何疑问或者建议,欢迎在评论区留言。让我们一起健康减肥,享受美食吧!