
减肥期间,燕麦也能变美味创意小吃!
减肥期间,燕麦作为一种低热量、高纤维的食物,常常是许多人的首选。但你知道吗?燕麦不仅可以直接煮粥,还能变换成各种创意小吃,让你在享受美味的同时,轻松控制体重。下面,就让我来给大家介绍几种燕麦的创意小吃做法吧!
一、燕麦饼干
材料:
- 燕麦片 100克
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋白 1个
- 蜂蜜 20克
- 植物油 10克
做法:
1. 将燕麦片和低筋面粉混合均匀。
2. 加入蜂蜜和植物油,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋白打入,继续搅拌均匀,形成面团。
4. 将面团分成小份,搓成圆形,压扁成饼干状。
5. 预热烤箱至180℃,将饼干放入烤箱中层,烘烤15-20分钟。
小贴士:
- 可以根据个人口味,在面团中加入坚果碎、葡萄干等干果增加口感。
- 燕麦饼干适合作为早餐或下午茶的小点心。
二、燕麦奶昔
材料:
- 燕麦片 30克
- 低脂牛奶 200毫升
- 新鲜水果(如香蕉、草莓)适量
- 蜂蜜 适量
做法:
1. 将燕麦片和新鲜水果放入搅拌机中。
2. 加入低脂牛奶和蜂蜜,搅拌均匀。
3. 隔冰后即可享用。
小贴士:
- 新鲜水果可以根据个人喜好选择,如苹果、蓝莓等。
- 燕麦奶昔富含膳食纤维和维生素,是减肥期间的健康饮品。
三、燕麦果仁球
材料:
- 燕麦片 100克
- 蔓越莓干 50克
- 杏仁碎 30克
- 蜂蜜 30克
做法:
1. 将燕麦片、蔓越莓干、杏仁碎混合均匀。
2. 加入蜂蜜,搅拌均匀,形成面团。
3. 将面团搓成小球,放入冰箱冷藏1小时。
4. 吃前取出,可以搭配酸奶或水果食用。
小贴士:
- 可以根据个人口味,在面团中加入其他干果,如核桃碎、杏仁片等。
- 燕麦果仁球富含膳食纤维和蛋白质,适合作为减肥期间的零食。
四、燕麦沙拉
材料:
- 燕麦片 50克
- 新鲜蔬菜(如生菜、黄瓜、胡萝卜)适量
- 火鸡肉或鸡胸肉 100克
- 橄榄油 10克
- 醋 5克
- 盐、黑胡椒粉 适量
做法:
1. 将燕麦片煮熟,备用。
2. 将新鲜蔬菜洗净,切丝或切块。
3. 火鸡肉或鸡胸肉煮熟,切丝。
4. 将煮熟的燕麦片、蔬菜和鸡肉丝混合。
5. 加入橄榄油、醋、盐和黑胡椒粉,拌匀即可。
小贴士:
- 燕麦沙拉富含膳食纤维和蛋白质,是减肥期间的健康主食。
- 可以根据个人口味,在沙拉中加入其他食材,如玉米粒、黑豆等。
五、燕麦布丁
材料:
- 燕麦片 50克
- 低脂牛奶 200毫升
- 蜂蜜 20克
- 植物油 10克
- 吉利丁粉 5克
做法:
1. 将燕麦片和吉利丁粉混合均匀。
2. 加入低脂牛奶、蜂蜜和植物油,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。
4. 吃前取出,可以搭配水果或蜂蜜食用。
小贴士:
- 燕麦布丁口感滑嫩,富含膳食纤维和蛋白质,适合作为减肥期间的甜品。
- 可以根据个人口味,在布丁中加入其他食材,如坚果碎、水果等。
以上就是几种燕麦的创意小吃做法,相信大家已经跃跃欲试了吧!在减肥期间,通过变换燕麦的烹饪方式,既能满足口感,又能保持身材,何乐而不为呢?祝大家减肥成功!