发布时间2025-06-18 19:45
大麦啤酒和小麦啤酒在甜度上各有特点，具体谁更甜，这取决于啤酒的特定配方和酿造工艺。
大麦啤酒（通常指拉格啤酒）在酿造过程中，通常会使用一定比例的啤酒花来增加苦味，同时减少甜度。拉格啤酒的甜度通常较低，因为它们在酿造和发酵过程中会形成较高的酒精含量，这有助于降低甜度。
小麦啤酒（通常指艾尔啤酒）的酿造过程中，由于使用的小麦麦芽比大麦麦芽含有更多的糖分，因此小麦啤酒的甜度通常会比大麦啤酒高。小麦啤酒的口感往往更加清爽，甜味和果味也更为突出。
总的来说，小麦啤酒的甜度通常高于大麦啤酒，但这并不是绝对的，因为不同的啤酒品牌和酿造工艺会导致甜度有所不同。选择哪种啤酒更甜，还需要具体啤酒的标签和品尝体验来确定。
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