大麦和小麦是两种重要的粮食作物，它们都有许多品种，这些品种经过长期选育，以适应不同的气候条件。以下是一些适合不同气候条件的大麦和小麦品种：
大麦品种：
冬大麦：
- 耐寒性品种：如中国的小麦品种“冬麦1号”、“冬麦2号”等，适合低温、多雨的气候。
- 耐旱品种：如“晋大麦1号”、“晋大麦2号”等，适合干旱或半干旱地区。
春大麦：
- 耐热品种：如“鲁大麦1号”、“鲁大麦2号”等，适合高温地区。
- 耐寒品种：如“东北春大麦1号”、“东北春大麦2号”等，适合低温地区。
小麦品种：
冬小麦：
- 耐寒品种：如“中麦9号”、“中麦11号”等，适合低温、多雨的气候。
- 耐旱品种：如“扬麦13”、“扬麦15”等，适合干旱或半干旱地区。
春小麦：
- 耐热品种：如“豫麦34”、“豫麦36”等，适合高温地区。
- 耐寒品种：如“北农春麦1号”、“北农春麦2号”等，适合低温地区。
选择适合当地气候条件的品种是保证农作物高产和稳产的关键。此外，不同品种的适应能力也会因年份气候的变化而有所不同，因此，在选择品种时还需结合当地的实际情况。
