大麦和小麦都是常见的饲料原料，它们在鱼饲料中的应用各有特点。
大麦：
- 营养成分：大麦含有较高的蛋白质和纤维，蛋白质含量一般在11%-15%之间，纤维含量较高，适合一些需要高纤维的鱼类。
- 适用鱼类：大麦适合草食性鱼类，如草鱼、鲢鱼等，因为它们对纤维的需求较高。
小麦：
- 营养成分：小麦的蛋白质含量通常在10%-13%之间，纤维含量较低，比大麦更易于消化吸收。
- 适用鱼类：小麦适合杂食性或肉食性鱼类，如鲤鱼、鲫鱼等，因为它们对蛋白质的需求较高。
总结：
- 如果鱼儿是草食性鱼类，大麦可能更适合，因为它提供了较高的纤维。
- 如果鱼儿是杂食性或肉食性鱼类，小麦可能更合适，因为它提供了较高的蛋白质。
然而，鱼类的具体需求会因种类、生长阶段、环境等因素而有所不同。在实际应用中，通常需要根据鱼类的具体需求来选择合适的饲料原料，有时也会将大麦和小麦混合使用，以达到最佳的营养效果。建议在具体操作前咨询专业的水产养殖专家。
