发布时间2025-06-15 21:54
大麦和小麦都是常见的谷物，但小麦更可能引发过敏反应。小麦是导致食物过敏的常见原因之一，尤其是在西方国家的过敏人群中。小麦蛋白（如麸质）可以导致某些人出现严重的过敏反应，包括小麦过敏。
大麦过敏虽然也存在，但相对较少见。因此，如果你对谷物过敏，小麦可能是更需要注意的过敏源。然而，每个人的情况都不同，最好咨询医生或过敏专家以获得个性化的建议。
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