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大麦和小麦,哪个品种在古希腊罗马时期更流行?

发布时间2025-06-15 18:41

在古希腊罗马时期,小麦(Triticum spp.)的种植和使用更为普遍和重要。小麦是地中海地区的主要粮食作物之一,其重要性可以追溯到远古时代。在古希腊和罗马文明中,小麦不仅是日常饮食的重要组成部分,也是社会和政治生活的基础。

相比之下,大麦(Hordeum vulgare)虽然也在该地区种植,但它主要用于酿造啤酒和面包的副产品。在古希腊罗马时期,大麦的用途不如小麦广泛,因此小麦在这些文明中更为流行。

因此,可以说小麦在古希腊罗马时期比大麦更流行。