发布时间2025-06-14 21:49
大麦和小麦在颗粒大小上存在一定的差异，以下是对两者颗粒大小的对比：
大麦：大麦的颗粒一般比小麦要大。大麦的颗粒直径大约在3-4毫米之间，有的甚至更大。大麦的颗粒较厚，外壳坚硬，不易破碎。
小麦：小麦的颗粒相对较小，直径大约在2-3毫米之间。小麦的颗粒较薄，外壳较软，更容易破碎。
总的来说，大麦的颗粒比小麦的颗粒大，厚度和硬度也较高。这种差异主要体现在种植、加工、烹饪等方面。在烹饪时，大麦需要更长的烹饪时间，因为其颗粒较大，不易熟透。而小麦则相对容易煮熟。
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