对于钓鱼老手来说，选择大麦还是小麦作为鱼饵，主要取决于钓鱼的环境、目标鱼种以及个人经验。
大麦：
- 适用环境：大麦更适合在水质较肥、藻类较多的环境中使用，因为这些条件下的鱼儿更倾向于吃富含淀粉的食物。
- 目标鱼种：大麦适合用于钓草鱼、鲤鱼等喜欢淀粉类食物的鱼类。
- 优点：大麦价格便宜，容易获取，且制作简单。
- 缺点：大麦的诱鱼效果可能不如小麦，且在水质较差的环境中可能不适用。
小麦：
- 适用环境：小麦适合在水质较清、藻类较少的环境中使用，因为这些条件下的鱼儿更倾向于吃谷物类食物。
- 目标鱼种：小麦适合用于钓鲫鱼、鲤鱼等喜欢谷物类食物的鱼类。
- 优点：小麦的诱鱼效果较好，尤其是在水质较清的环境中。
- 缺点：小麦的价格可能比大麦稍高，且制作相对复杂。
对于钓鱼老手来说，如果经验丰富，可以根据以下因素选择更适合的鱼饵：
- 钓鱼地点的水质：水质肥沃的环境适合使用大麦，水质清澈的环境适合使用小麦。
- 目标鱼种：了解所钓鱼类的食性，选择它们喜欢的食物。
- 个人经验：根据以往的经验，选择效果更好的鱼饵。
综上所述，没有绝对的答案，老手可以根据具体情况选择大麦或小麦作为鱼饵。
