发布时间2025-06-14 13:42
大麦和小麦都是常见的谷物，它们都含有较多的膳食纤维，但消化速度上有所不同。
一般来说，小麦的消化速度比大麦快。小麦的质地较细，含有较多的淀粉，人体消化系统比较容易分解和吸收。而大麦的质地较粗，含有较多的纤维素，消化起来相对较慢。
因此，从消化速度的角度来看，小麦比大麦更容易消化。不过，这也取决于个人的消化能力和饮食习惯。有些人可能对大麦中的纤维素有较好的耐受性，而有些人则可能觉得消化起来较为困难。
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