大麦和小麦在钓鱼时各有其特点，哪种效果更好往往取决于钓鱼的具体环境和所钓鱼种。
大麦：
- 特点：大麦籽粒较大，口感较硬，通常作为底饵使用，可以吸引多种鱼类。
- 适用环境：在水质较浑浊或者鱼儿对食物敏感的环境中，大麦可能效果较好，因为它的颗粒较大，不易被鱼儿直接吞食，从而有更多机会被鱼儿发现。
- 适用鱼种：大麦适合钓多种鱼类，如鲤鱼、草鱼等。
小麦：
- 特点：小麦籽粒较小，口感较软，更容易被鱼儿吞食。
- 适用环境：在水质较清澈或者鱼儿对食物敏感的环境中，小麦可能效果较好，因为它更容易被鱼儿察觉和吞食。
- 适用鱼种：小麦同样适合钓多种鱼类，如鲫鱼、鲤鱼等。
总结：
- 如果你想吸引多种鱼类，并且不介意鱼儿吞食速度较快，可以选择大麦。
- 如果你想在水质较清澈的环境中钓鱼，或者希望鱼儿有更多时间发现食物，可以选择小麦。
总的来说，没有绝对的“更好”，关键是要根据实际情况和钓鱼经验来选择。
