大麦和小麦在钓鱼时都可以作为诱饵使用，它们各有特点，适合不同的情况：
大麦：
- 特点：大麦颗粒较大，不易被小鱼吃掉，适合作为底饵，适合在深水区使用。
- 适合的场合：大麦适合在风大或水流较急的环境中钓鱼，因为它的体积较大，不容易被水流冲走。
- 业余钓鱼：对于业余钓鱼者来说，大麦可能不太方便，因为它需要较长时间浸泡才能变得柔软，且不易保存。
小麦：
- 特点：小麦颗粒较小，更适合作为浮饵或散饵，适合在浅水区使用。
- 适合的场合：小麦适合在风小、水流较缓的环境中钓鱼，因为它的体积小，容易被鱼发现。
- 业余钓鱼：小麦比较适合业余钓鱼者，因为它容易处理，保存也方便，而且钓鱼时可以根据需要调整投放量。
总的来说，对于业余钓鱼者来说，小麦可能更适合，因为它操作方便，保存容易，且在多种钓鱼环境中都能使用。当然，最终选择哪种诱饵还需要根据具体的钓鱼环境和目标鱼种来决定。
