在烹饪中，大麦和小麦都是常见的食材，它们的英文名分别是：
以下是它们在烹饪中的一些使用方式：
大麦（Barley）
- 全麦大麦粥：将大麦与水或蔬菜汤一起煮成粥。
- 沙拉：将煮熟的大麦与蔬菜、水果或肉类一起制成沙拉。
- 炖菜：大麦可以加入炖菜中，增加口感和营养。
- 汤：大麦常用于制作各种汤品，如羊肉汤、蔬菜汤等。
小麦（Wheat）
- 面包：小麦是制作面包的主要原料，可以制作各种类型的面包，如法棍、全麦面包等。
- 面条：小麦粉是制作面条的原料，如意大利面、中国面条等。
- 糕点：小麦粉也用于制作各种糕点，如蛋糕、饼干等。
- 粥：小麦粉可以与水或牛奶混合，制成小麦粥。
在烹饪时，根据不同的食谱和需要，可以选择使用大麦或小麦，或者将它们结合使用，以达到理想的风味和口感。
