大麦和小麦的生长周期因品种、生长条件等因素而有所不同，但以下是一个大致的参考：
大麦：
- 发芽期：大约需要5-10天。
- 幼苗期：大约持续2-4周。
- 分蘖期：大约持续3-4周。
- 拔节期：大约持续2-3周。
- 抽穗期：大约持续2-3周。
- 成熟期：大约持续1-2周。
整个生长周期大约需要8-12周。
小麦：
- 发芽期：大约需要5-10天。
- 幼苗期：大约持续3-4周。
- 分蘖期：大约持续4-6周。
- 拔节期：大约持续2-3周。
- 抽穗期：大约持续2-3周。
- 成熟期：大约持续1-2周。
整个生长周期大约需要10-16周。
请注意，以上时间仅为大致参考，实际生长周期可能因具体环境和种植条件而有所不同。
