关于大麦和小麦相克的说法，实际上并没有确凿的科学依据。在中医理论中，大麦和小麦都被认为是温性的谷物，通常不会有直接的相克问题。不过，以下是一些常见的食物相宜搭配，可以帮助身体健康：
大麦和小麦与豆类：
- 大麦、小麦与红豆：两者搭配可以利水消肿，适合体质虚胖、水肿的人群。
- 大麦、小麦与黑豆：有助于调和脾胃，适合消化不良的人群。
大麦和小麦与蔬菜：
- 大麦、小麦与菠菜：菠菜含有丰富的铁和维生素C，与大麦、小麦一起食用有助于补充能量，提高免疫力。
- 大麦、小麦与番茄：番茄富含抗氧化物质，与大麦、小麦搭配可以降低血脂，保护心血管健康。
大麦和小麦与肉类：
- 大麦、小麦与猪肉：猪肉含有丰富的蛋白质，与大麦、小麦搭配有助于提供充足的能量和营养。
- 大麦、小麦与鸡肉：鸡肉营养价值高，与大麦、小麦搭配适合养生。
大麦和小麦与坚果：
- 大麦、小麦与核桃：核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E，与大麦、小麦搭配有助于健脑、抗氧化。
当然，以上搭配仅供参考，具体食用还需根据个人体质和健康状况进行合理调整。如有特殊饮食要求或疾病，请在专业医生的指导下进行饮食搭配。
