大麦（Hordeum vulgare）和小麦（Triticum aestivum）都是禾本科植物，它们在茎干特征上有一些相似之处，但也有各自的特点。
大麦的茎干特征：
- 直立或斜上生长：大麦的茎干通常直立或稍微斜上生长。
- 光滑：茎干表面光滑，没有明显的节或毛。
- 节间长度：茎干节间较长，节间长度因品种而异。
- 颜色：茎干颜色通常为绿色，成熟后可能变为黄色或棕色。
- 质地：质地较硬，不易折断。
小麦的茎干特征：
- 直立生长：小麦的茎干直立，直立性较强。
- 光滑：茎干表面光滑，没有明显的节或毛。
- 节间长度：小麦的茎干节间长度较短，但比大麦的节间要长。
- 颜色：茎干颜色通常为绿色，成熟后可能变为黄色或棕色。
- 质地：质地较硬，但比大麦的茎干要柔软一些。
总的来说，大麦和小麦的茎干都是直立、光滑、质地较硬的。但它们的茎干长度、颜色和质地等方面可能存在一些差异。这些特征对于农业种植和植物学研究都有一定的参考价值。
