大麦和小麦在温带的种植面积存在一定的差异，这主要受到气候、土壤、种植技术以及市场需求等多种因素的影响。
气候因素：
- 小麦：小麦是温带作物，适应性强，对气候的适应性较广。在中国北方和西北地区，小麦的种植面积较大，尤其是冬小麦。
- 大麦：大麦的耐寒性比小麦更强，适合在更广泛的温带地区种植，尤其是在中国东北、华北等地区。
土壤因素：
- 小麦：小麦对土壤的适应性较强，但更偏好排水良好、肥力较高的土壤。
- 大麦：大麦对土壤的适应性也较强，但更偏好排水良好、有机质含量适中的土壤。
种植技术：
- 小麦：随着农业技术的发展，小麦的种植技术不断改进，提高了单产和品质，使其在温带的种植面积不断扩大。
- 大麦：虽然大麦的种植技术也在不断进步，但其种植面积的增长速度相对较慢。
市场需求：
- 小麦：小麦是主要的粮食作物之一，市场需求量大，因此种植面积较大。
- 大麦：大麦主要用于酿造啤酒、饲料等，市场需求相对较小，因此种植面积相对较小。
综上所述，在温带地区，小麦的种植面积通常大于大麦。但具体到不同地区，由于上述多种因素的差异，种植面积可能会有所不同。
