大学生想要了解大麦和小麦的种植技术，可以通过以下几种途径：
图书馆资源：
- 阅读与农业、作物栽培学相关的书籍，特别是关于大麦和小麦种植的专著。
- 查阅农业科学期刊，了解最新的种植技术研究成果。
网络资源：
- 访问中国农业大学、西北农林科技大学等农业院校的官方网站，这些网站上通常会有关于作物种植技术的详细介绍。
- 利用百度学术、谷歌学术等搜索引擎，查找相关的学术论文和资料。
实践操作：
- 参加学校组织的农业实践课程或农业实验，亲身参与大麦和小麦的种植过程。
- 加入农业相关的社团或组织，如农业科技协会等，参与实地考察和种植活动。
专家咨询：
- 与农业专家、教授进行交流，参加农业讲座或研讨会，获取专业的指导和建议。
- 向当地农业技术推广站咨询，了解大麦和小麦种植的实际情况。
实地考察：
- 前往农业生产基地，实地观察大麦和小麦的生长状况，了解农民的实际种植经验。
- 参观现代农业示范园区，了解现代化的种植技术和设备。
课程学习：
- 报名参加农业技术相关的培训课程，如作物栽培学、农业机械化等，系统地学习大麦和小麦的种植技术。
通过以上途径，大学生可以全面、系统地了解大麦和小麦的种植技术，为将来的农业生产和科研工作打下坚实的基础。
