大麦和小麦的种植成本可以通过以下几种方法降低：
选育优良品种：
- 选择抗病、抗旱、抗逆性强、产量高的品种，减少因病害、自然灾害等造成的损失。
优化播种时间：
- 根据当地气候条件，选择最适宜的播种时间，可以减少因天气原因造成的损失。
科学施肥：
- 根据土壤肥力和作物需肥规律，科学施肥，避免过度施肥和浪费。
合理轮作：
- 实施轮作制度，可以减少土壤病虫害的发生，提高土壤肥力。
节水灌溉：
- 采用节水灌溉技术，如滴灌、喷灌等，提高水资源利用效率。
病虫害综合防治：
- 加强病虫害监测，采取预防为主、防治结合的策略，减少农药使用量。
机械化和自动化：
- 采用农业机械进行播种、施肥、收割等作业，提高劳动效率，降低人力成本。
降低种子和化肥价格：
提高土地利用率：
利用政策优惠：
- 积极参与国家和地方政府的农业补贴项目，享受政策优惠。
技术培训：
合作经营：
通过以上方法的实施，可以在保证粮食产量的同时，有效降低大麦和小麦的种植成本。
