大麦和小麦的种植对农业政策有何要求？

大麦和小麦作为我国重要的粮食作物，对农业政策有以下几方面的要求：

1. 种植面积和产量目标：政府需要制定合理的种植面积和产量目标，确保粮食安全。对于大麦和小麦，应根据市场需求和资源条件，确定适宜的种植规模。

2. 品种改良和选育：政府应支持农业科研机构和大专院校开展大麦和小麦品种改良和选育工作，培育适应不同地区、具有抗病、抗逆、高产、优质等特性的新品种。

3. 农业技术支持：加大对大麦和小麦种植技术的研发、推广和应用力度，如节水灌溉、测土配方施肥、病虫害防治等，提高单位面积产量和品质。

4. 政策补贴：对大麦和小麦种植户实施补贴政策，减轻种植成本，提高农民种粮积极性。如良种补贴、生产资料补贴、农业保险等。

5. 市场调控：建立完善的大麦和小麦市场体系，通过政策引导，合理调控市场供求关系，稳定市场价格。

6. 仓储和物流：加强仓储和物流基础设施建设，提高粮食储存和运输能力，降低损耗，确保粮食安全。

7. 国际合作：积极参与国际合作，引进国外先进技术和管理经验，提高我国大麦和小麦产业的竞争力。

8. 环境保护：在种植过程中，注重生态环境保护，推广绿色、低碳、可持续的种植模式，减少化肥、农药使用，降低农业面源污染。

9. 人才培养：加强农业人才培养，提高农民素质，为农业发展提供人才保障。

总之，大麦和小麦的种植对农业政策提出了多方面的要求，政府需要从多个角度出发，综合施策，确保我国粮食安全和农业可持续发展。