大麦和小麦的种植对农业产业国际竞争力的提升作用。

大麦和小麦作为全球重要的粮食作物，对农业产业的国际竞争力提升具有重要作用。以下从几个方面分析大麦和小麦种植对农业产业国际竞争力的提升作用：

1. 保障粮食安全：大麦和小麦是全球主要的粮食作物之一，其种植对保障国家粮食安全具有重要意义。通过提高大麦和小麦的产量，可以增加粮食储备，降低粮食对外依赖度，提高国家农业产业的国际竞争力。

2. 促进农业结构调整：大麦和小麦的种植有助于调整农业产业结构，实现粮食作物与经济作物的合理搭配。这有利于提高农业产业的整体效益，增强农业产业的国际竞争力。

3. 提高农民收入：大麦和小麦的种植可以为农民提供稳定的收入来源。通过提高单产、优化品种、加强农业科技推广等措施，可以增加农民收入，提高农民生活水平，进而提高农业产业的国际竞争力。

4. 增强农业产业链竞争力：大麦和小麦的种植可以带动面粉、啤酒、饲料等产业链的发展。通过提高产业链的附加值，可以增强农业产业的国际竞争力。

5. 促进农业科技创新：大麦和小麦的种植对农业科技创新具有推动作用。为了提高产量、品质和抗病虫害能力，研究人员不断开展新品种培育、栽培技术改进等研究，这有助于提高农业产业的国际竞争力。

6. 扩大国际贸易市场：大麦和小麦是全球贸易量较大的粮食作物。通过提高种植面积、产量和品质，我国可以扩大在国际市场上的份额，提高农业产业的国际竞争力。

7. 优化农业资源利用：大麦和小麦的种植有助于优化农业资源利用。通过调整种植结构，可以合理利用土地、水资源等农业资源，提高农业产业的国际竞争力。

8. 提高农业可持续发展能力：大麦和小麦的种植有助于提高农业可持续发展能力。通过推广节水、节肥、环保等农业技术，可以降低农业生产对环境的影响，提高农业产业的国际竞争力。

总之，大麦和小麦的种植对农业产业的国际竞争力提升具有重要作用。通过提高产量、品质、优化产业链、加强科技创新等途径，可以进一步提高我国农业产业的国际竞争力。