大麦

大麦和小麦的种植历史哪个更悠久?

发布时间2025-06-09 11:53

大麦的种植历史比小麦更悠久。考古学研究表明,大麦是人类最早开始种植的谷物之一,其种植历史可以追溯到大约1万年前,大约在公元前8500年左右,在今天的土耳其地区就已经有了大麦的种植。而小麦的种植历史虽然也很悠久,但一般认为其开始种植的时间大约在公元前8000年左右,比大麦稍晚一些。因此,大麦的种植历史比小麦更为悠久。