发布时间2025-06-09 02:28
大麦和小麦的母体品种主要是野生祖先。小麦的野生祖先主要是野生二粒小麦（Triticum dicoccum）和野生一粒小麦（Triticum monoccum）。这两种野生小麦经过长期的人工选择和栽培，逐渐演化成今天我们所熟悉的栽培小麦。
大麦的野生祖先则是野生一粒大麦（Hordeum vulgare ssp. spontaneum）。野生一粒大麦与栽培大麦的遗传关系非常接近，栽培大麦就是从这种野生祖先经过人工选择和驯化而来的。
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