发布时间2025-06-07 13:42
大麦和小麦都属于禾本科植物，因此它们在植物分类上属于同一科，即禾本科（Poaceae）。但是，它们在属和种的水平上有所不同。
大麦属于禾本科的大麦属（Hordeum），常见的有大麦（Hordeum vulgare）等种。
小麦则属于禾本科的小麦属（Triticum），常见的有小麦（Triticum aestivum）等种。
所以，虽然大麦和小麦的分类属于同一科，但它们在属和种上是不同的。在食用和农业用途上，大麦和小麦都有各自的特性和用途。
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