大麦和小麦的生长速度与品种的生长周期确实存在一定的关系。以下是一些关键点：
生长周期：
- 大麦：大麦的品种生长周期通常较短，分为春大麦和冬大麦。春大麦在春季播种，秋季收获，生长周期大约为90到150天。冬大麦在秋季播种，经过冬季的低温休眠，次年春季发芽生长，收获时间在夏季，生长周期大约为180到220天。
- 小麦：小麦的生长周期比大麦长，分为冬小麦和春小麦。冬小麦在秋季播种，经历冬季的低温休眠，次年春季发芽生长，收获时间在夏季，生长周期大约为240到300天。春小麦在春季播种，秋季收获，生长周期大约为120到150天。
生长速度：
- 品种生长周期：通常来说，生长周期较长的品种，其生长速度可能相对较慢。这是因为较长的生长周期意味着植物有更多的时间进行生长和发育。
- 品种特性：不同品种的大麦和小麦在生长速度上可能存在差异。例如，一些早熟品种可能在较短时间内完成生长周期，而一些晚熟品种则可能需要更长的时间。
环境因素：
- 环境因素，如温度、光照、水分等，也会影响大麦和小麦的生长速度。例如，适宜的温度和充足的水分可以促进植物的生长，而极端的天气条件可能减缓生长速度。
总之，大麦和小麦的生长速度与其品种的生长周期有一定的关系，但具体生长速度还受到品种特性和环境因素的影响。
