大麦原浆和小麦精酿啤酒在口感上确实具有层次感，这种层次感主要来自于它们所用的原料、酿造工艺和发酵过程的不同。
大麦原浆：
- 原料：大麦原浆啤酒主要使用大麦作为原料，有时会添加一些小麦或其他谷物。
- 口感：大麦原浆通常口感较为浓郁，麦香味和苦味较为明显，口感较为丰富，层次感强。它可能带有一定的麦芽糖甜味，同时由于发酵程度较深，酒体较为醇厚。
小麦精酿：
- 原料：小麦精酿啤酒以小麦为主要原料，通常还会加入大麦、啤酒花等。
- 口感：小麦精酿啤酒的口感通常更为清爽，带有明显的麦香和啤酒花香气，口感较轻，层次感丰富。由于小麦的比重较高，酒体可能比大麦原浆更轻盈。
总的来说，两种啤酒在口感上都有层次感，主要体现在以下几个方面：
- 麦芽味：大麦原浆和小麦精酿都有明显的麦芽味，但大麦原浆的麦芽味可能更为浓郁。
- 苦味：啤酒花带来的苦味是啤酒口感的重要组成部分，两种啤酒的苦味强度和风格可能有所不同。
- 香气：不同的啤酒花品种和酿造工艺会带来不同的香气，如柑橘、花香、草本等。
- 酒体：大麦原浆和小麦精酿在酒体上也有所区别，大麦原浆可能更醇厚，小麦精酿则可能更清爽。
总的来说，大麦原浆和小麦精酿啤酒都具有丰富的口感层次，可以根据个人口味偏好选择适合自己的啤酒。
