大麦原浆和小麦原浆在口感层次感上各有特点：
大麦原浆：
- 口感通常较为浓郁，因为大麦本身的味道较为突出。
- 大麦原浆的酒体一般较为饱满，酒液在口中会有较强的重量感。
- 丰富的麦香和醇厚的口感使其层次感较强，可以感受到麦芽的甜味和苦味交织，以及可能的烘焙香气。
- 酸甜平衡，有时会有轻微的苦味，但总体上口味平衡。
小麦原浆：
- 小麦原浆的口感通常比大麦原浆更为细腻和清爽。
- 小麦原浆的酒体相对较轻，入口感觉更为柔和。
- 口感中会有明显的麦芽香气和甜味，有时还可能带有轻微的果香。
- 与大麦原浆相比，小麦原浆的层次感可能稍微单一，但它的清新和爽口是其显著特点。
总的来说，大麦原浆的口感层次感更加丰富和复杂，而小麦原浆则更为柔和和清爽。选择哪种口感，主要取决于个人口味偏好。
