大麦苗和种子在季节特点上有以下区别：
大麦苗：
- 春季：春季是大麦苗生长的旺季，气候温暖，光照充足，有利于大麦苗的生长。
- 夏季：夏季气温较高，大麦苗生长速度加快，但要注意水分管理，避免干旱。
- 秋季：秋季气温逐渐降低，大麦苗生长速度减慢，但仍可收获嫩苗。
- 冬季：冬季大麦苗生长缓慢，甚至停止生长，但可以采取保温措施，如覆盖地膜等，延长生长期。
大麦种子：
- 春季：春季是播种大麦种子的最佳时期，土壤温度适宜，有利于种子发芽。
- 夏季：夏季播种大麦种子容易受到高温和干旱的影响，发芽率较低。
- 秋季：秋季播种大麦种子，虽然发芽率不如春季，但仍可收获部分成熟的大麦。
- 冬季：冬季不适合播种大麦种子，因为低温和土壤冻结会影响种子发芽。
总结：
大麦苗在春季和秋季生长旺盛，夏季和冬季生长缓慢；而大麦种子在春季播种最为适宜，秋季次之，夏季和冬季不适合播种。
