倪海厦如何看待小麦与大麦的种植结构优化？

倪海厦是一位著名的中医学者，同时也是一位热衷于农业发展和中医养生的人士。关于小麦与大麦的种植结构优化，倪海厦可能会从以下几个方面来看待：

1. 中医养生角度：倪海厦可能会强调根据中医理论，食物的性味归经与人体健康的关系。他可能会认为，小麦和大麦都有其独特的性味和归经，对人体的不同器官有不同的调养作用。因此，在种植结构优化时，应考虑这些作物的特性，以及它们对当地居民健康的影响。

2. 农业生态角度：倪海厦可能会提到，优化种植结构应考虑生态平衡和可持续发展。例如，小麦和大麦在生长周期、对土壤肥力的需求、病虫害防治等方面可能存在差异。通过合理搭配，可以减少病虫害的发生，提高土壤肥力，实现农业的可持续发展。

3. 经济效益角度：从经济效益出发，倪海厦可能会建议根据市场需求、农民收益和区域特色来优化种植结构。例如，如果某地区小麦产量较高，而大麦需求较少，那么可以考虑减少大麦的种植面积，转而扩大其他作物的种植。

4. 技术创新角度：倪海厦可能会强调科技创新在优化种植结构中的重要性。例如，通过育种技术培育出更适合当地土壤和气候条件的小麦和大麦品种，提高产量和品质。

综上所述，倪海厦在看待小麦与大麦的种植结构优化时，可能会从中医养生、农业生态、经济效益和技术创新等多个角度出发，提出自己的见解和建议。然而，具体观点还需根据他本人的言论和著作来分析。