判断信鸽饲料如大麦、小麦、稻谷的新鲜度，可以从以下几个方面进行：
外观观察：
- 颜色：新鲜的大麦、小麦、稻谷颜色应该自然，没有发霉、变色等现象。发霉的粮食颜色会变深或出现斑点。
- 光泽：新鲜粮食表面有光泽，而陈旧的粮食光泽会变暗。
- 颗粒形状：粮食颗粒饱满，无破损，无虫蛀。
气味检查：
- 无异味：新鲜粮食基本无异味，如果有酸味、霉味或其他不正常的气味，说明粮食可能已经变质。
- 闻一闻：用手轻轻抓一把粮食，靠近鼻子轻轻闻一闻，如果闻到不正常的气味，则不宜喂食。
口感测试：
- 口感：将粮食放入口中轻嚼，新鲜粮食口感好，没有异味和苦涩感。
储存条件：
- 干燥：粮食应存放在干燥通风的地方，避免潮湿和高温。
- 密封：粮食应存放在密封的容器中，防止虫蛀和吸潮。
保质期：
- 查看包装：如果购买的是包装好的粮食，可以查看包装上的生产日期和保质期，确保在保质期内。
专业检测：
- 如果条件允许，可以送至专业机构进行检测，以确定粮食的新鲜度和安全性。
通过以上方法，可以有效地判断信鸽饲料的新鲜度，确保鸽子的健康。
